Храните за укрепване на косата са предимно храни, богати на протеини, като риба, яйца, месо, желатин, мляко и производни, тъй като протеините са съставени от аминокиселини, като кератин, които предпазват и укрепват нишките на косата, предотвратявайки и лечение на косопад.
Важно е обаче също така да приемате някои витамини и минерали като цинк, желязо, омега 3 или биотин, които са от съществено значение за растежа на косата, поради което винаги е важно да поддържате балансирана диета.
Тази диета трябва да се поддържа най-малко 3 месеца, за да позволи на косата да се укрепи, но ако дори и така крехкостта на косата остане, е важно да се консултирате с дерматолог или общопрактикуващ лекар, за да прецените дали това може да е признак на някакъв проблем, като анемия или хипотиреоидизъм, например.
Някои препоръки за укрепване на косата, предотвратяване на косопад и поддържане на здрава коса са:
1. Консумирайте риба и семена
За поддържане на здрава коса и предотвратяване на косопад е важно да се консумират храни, богати на омега 3 като сьомга, сардини, херинга, риба тон, семена от чиа и ленено семе, както и ядки, ленено семе или масло от рапица.
Храните, богати на омега 3, са противовъзпалителни и някои проучвания показват, че те могат да се възползват от алопеция, състояние, при което настъпва бърза и внезапна загуба на коса.
2. Вземете повече витамин А
Консумацията на храни като моркови, домати, пъпеши, папая, чушки, цвекло или спанак е важна за здравословния растеж на косата поради съдържанието му във витамин А. Освен това, тъй като този витамин е мощен антиоксидант, той се грижи за космените фоликули, избягване на щетите, причинени от свободните радикали, които в крайна сметка ще отслабят проводниците.
При хора с алопеция се установяват ниски нива на бета-каротини, които са предшественик на витамин А, поради което лекарят може да предложи добавки с този витамин. Тази добавка обаче винаги трябва да се ръководи от здравен специалист, тъй като много високи дози могат да бъдат токсични за косата, причинявайки загуба на коса.
3. Включете цитрусови плодове в диетата
Яденето на храни, богати на витамин С, като портокал, мандарина, ананас, ягода, киви или лимон, е необходимо за производството на колаген, протеин, който формира важна част от структурата на нишките на косата.
В допълнение, витамин С е друг мощен антиоксидант и също така помага на тялото да усвоява по-добре желязото от храната, което е от съществено значение за растежа на косата.
4. Увеличете консумацията на ядки
Храни като фъстъци, лешници, бадеми, овес, орехи или кашу са богати на биотин, витамин В-комплекс, който е важен за развитието на космения фоликул, предотвратявайки прогресирането на плешивостта.
5. Консумирайте храни, богати на минерали
Включването на боб, яйца, цвекло или черен дроб в диетата например осигурява количеството желязо, необходимо за здравето на косата. Напротив, неговият дефицит е свързан с падане, тъй като желязото помага за оксигенацията на тъканите на скалпа. Вижте списък с други храни, богати на желязо.
Друг важен минерал е цинкът, който играе важна роля в растежа, развитието и възстановяването на косата. Недостигът му може да причини косата да стане тънка, чуплива и скучна. Освен това е важно също така да се увеличи консумацията на храни, богати на силиций, тъй като това е минерал, който се свързва с колагена, за да направи влакната на косата по-здрави. Някои храни, богати на цинк и силиций, са сушени плодове, като бадеми, фъстъци или бразилски ядки.
6. Включете месото в диетата
Месото, както бяло, така и червено, освен че съдържа добри количества протеини и аминокиселини, които са от съществено значение за косата, също осигуряват колаген, който е много важен за структурата, стегнатостта и еластичността на косата.
Колагенът може да се използва и като ежедневна хранителна добавка, под формата на капсули, под ръководството на лекар или диетолог. Вижте как да приемате добавката с колаген.
3-дневно меню за здрава коса
Това меню служи като пример за 3-дневна диета, богата на храни, които помагат за по-силна и здрава коса:
| Хранене | Ден 1 | Ден 2 | Ден 3 |
| Закуска | Бъркани яйца със спанак + 1 филия препечен кафяв хляб + 1 чаша портокалов сок | 2 овесени палачинки + 2 супени лъжици фъстъчено масло + 1 нарязан банан | 2 филийки пълнозърнест хляб със сирене рикота + 1 чаша сок от ананас |
| Сутрешна закуска | 1 мандарина | 1 чаша желатин | 1 филия папая |
| Обяд вечеря | 100 г пилешка пържола + 180 г варен ориз + 180 г боб + 1 броколи и салата от моркови | 100 г сьомга + 2 картофа + салата от зелен боб с морков | 100 г пуешко филе + тиквено пюре + маруля, салата от домати и лук + 6 бадема |
| Следобедна закуска | 1 обикновено кисело мляко с ягоди и 1 супена лъжица чиа | 2 препечени филийки със сирене рикота | Мус от авокадо и шоколад |
Рецепти за укрепване на косата
Някои рецепти, които съдържат всички важни хранителни вещества за укрепване на косата и които могат да се правят у дома, са:
1. Витамин от папая и овес
Този витамин е чудесен начин да се консумират всички хранителни вещества, посочени като протеини, омега 3, цинк и витамин А, които спомагат за укрепването на косата, като я правят по-малко чуплива и блестяща.
Съставки
- 200 мл разтворен желатин
- 25 г овесени трици
- 100 г авокадо
- 150 г папая
- 1 обикновено кисело мляко
- 1 бразилски орех
Режим на подготовка
Поставете всички съставки в блендер и разбъркайте добре. Пийте този витамин поне веднъж седмично.
За да научите повече за този витамин, гледайте видеоклипа:
В този витамин няма богата на желязо храна, защото киселото мляко намалява усвояването на желязо. По този начин, за да не пада косата и да стане по-силна, желязото трябва да се поглъща в основните хранения, а ако източникът на желязо е от растителен произход, като боб или грах, също трябва да се погълне източник на витамин С. като портокал или пипер. Научете повече на: Храни, богати на желязо.
2. Шоколадов мус с авокадо
Това е отличен вариант да се консумира като десерт или като лека закуска през деня, като е богат на антиоксиданти, които спомагат за укрепването на косата, както и поддържането на кожата млада и здрава.
Съставки
- 1 средно авокадо;
- 2 супени лъжици какао на прах;
- 1 супена лъжица кокосово масло;
- 3 супени лъжици мед.
Режим на подготовка
Разбийте всички съставки в блендер, докато получите кремообразна консистенция. Прави около 5 порции.
