Хранителното отравяне се случва след консумация на храна, заразена с токсини, произведени от гъбички или бактерии, които могат да присъстват в храната. По този начин, след поглъщането на тези токсини, се появяват някои симптоми, като повръщане, гадене, главоболие и диария, освен че причиняват и силна умора, слабост и дехидратация.
Важно е човекът да отиде в здравния център или болницата веднага щом се появят симптомите на хранително отравяне, за да могат да се избегнат усложнения, важно е да се поддържа лека и обезмаслена диета и да се пие много вода или домашен серум през деня, в допълнение към останете в покой.
Симптоми на хранително отравяне
Симптомите на хранително отравяне се появяват няколко часа след консумацията на заразената храна, като основно се чувстват неразположение, гадене и диария. Ако смятате, че може да имате интоксикация, проверете симптомите си:
- 1. Гадене или повръщане Не Да
- 2. Течни изпражнения повече от 3 пъти на ден Не Да
- 3. Силна болка в стомаха Не Да
- 4. Силна болка в корема Не Да
- 5. Треска под 38 ° C Не Да
- 6. Прекомерна умора без видима причина Не Да
Обикновено симптомите започват да се подобряват 2 или 3 дни след появата им и следователно, ако в края на третия ден симптомите не се подобрят или ако се влошат, препоръчително е да се консултирате с гастроентеролог, за да установите причината за тези симптоми и да започнете подходящото лечение.
Освен това е важно да отидете на лекар, ако симптомите се влошат през първите три дни, препоръчва се също да отидете на лекар в случай на повръщане, кървава диария, висока температура и признаци на тежка дехидратация, като сухота в устата, прекомерна жажда, слабост , главоболие и световъртеж.
Освен това бременните жени, възрастните хора, изтощените хора и децата трябва да се консултират със своя лекар веднага щом се появят първите симптоми на интоксикация, тъй като те са по-чувствителни и обикновено имат по-тежки симптоми.
Как трябва да се прави лечение
Лечението при хранително отравяне в повечето случаи е домашно лечение, тоест то се прави с поглъщане на много течности и приемане на лека, балансирана и нискомаслена диета до няколко дни след изчезването на симптомите, така че организмът се възстановява и гаденето и гаденето отшумяват.
В допълнение, за лечение на хранително отравяне е много важно да се замени количеството загубена течност, като се пие много вода, чайове и натурални плодови сокове, а също така се препоръчва да се пие хидратационен серум, който може да бъде закупен в аптеката или приготвен у дома у дома. Вижте как можете да приготвите домашен серум, като гледате видеоклипа:
Обикновено хранителното отравяне преминава с тези мерки и не е необходимо да се приемат някакви специфични лекарства, но ако симптомите се влошат, се препоръчва да се консултирате с лекар. В тези по-тежки случаи може да се наложи да се използват лекарства за лечение на гадене и повръщане като метаклопрамид и домперидон, лекарства за спиране на диария като Loperamide или Imosec и за контрол на повишена температура, като Tylenol или Ibuprofen.
Какво да ядем
Когато имате хранително отравяне, е много важно да спазвате диета, която помага за намаляване на симптомите. Ето защо, най-препоръчителните храни включват:
- Чайове със захар, но без кофеин, като се избягва черен чай, мате или зелен чай;
- Царевична каша;
- Варени и обелени круша и ябълка;
- Банан;
- Варен морков;
- Бял ориз или тестени изделия без сосове или мазнини;
- Печен картоф;
- Пиле или пуйка на скара или варено;
- Бял хляб с плодово сладко.
Важното е да се избягват тежки и трудно смилаеми храни като домати, зеле, яйца, боб, червено месо, листа като маруля и зеле, масло, пълномаслено мляко, семена и силни подправки например, освен че е важно да се избягват преработени и мазни храни. Вижте списък с храните, които най-много причиняват болки в корема.
През първите дни все още е важно да се даде предпочитание на варени и белени плодове и цедени плодови сокове и едва след преминаване на диарията се препоръчва да започнете да ядете зеленчуци, като се препоръчва да ядете варени зеленчуци или в супата, тъй като те спомагат за попълването на хранителните вещества и витамини в организма. Вижте някои домашни средства за лечение на хранително отравяне.
