Диетата по време на дивертикулитна криза първоначално трябва да се прави само с бистри и лесно смилаеми течности, като пилешки бульони, плодови сокове, кокосова вода и желатин. Отначало е важно да се извършва този тип хранене, защото е необходимо да се успокои червата, да се поддържа в покой и да се предотврати или намали образуването на изпражнения.
Дивертикулитната криза възниква, когато дивертикулите на дебелото черво, които съответстват на необичайни торбички, образувани в чревната стена, които могат да се възпалят или инфектират, което води до появата на някои симптоми като коремна болка, гадене, повръщане и запек. Следователно храните, които трябва да се консумират, трябва да бъдат лесно смилаеми и с ниско съдържание на фибри.
Тъй като пристъпите на дивертикулит се подобряват, диетата също трябва да бъде адаптирана, преминавайки от течна към пюреобразна диета, докато стане възможно да се консумират твърди храни. Оттам нататък е важно да се увеличи консумацията на храни, богати на фибри и вода, като се предотврати появата на нова криза.
Какво да ядем по време на криза
Отначало дивертикулитната диета трябва да е с ниско съдържание на фибри и да съдържа само лесно смилаеми храни. За да се спазва толерантността през устата, препоръчително е да започнете диетата с бистри течности, които трябва да включват цедени плодови сокове, освен че можете да консумирате ябълки, круши и праскови. Освен това са посочени и пилешки бульон и чай от лайка или липа. Този тип храна трябва да се поддържа около 24 часа.
След като кризата бъде смекчена, се преминава към течна диета, която включва цеден плодов сок, цедена супа със зеленчуци (тиква, целина, сладкиш), варени зеленчуци (тиквички или патладжан) и пилешко или пуешко . Освен това може да се консумира и оризов крем без мляко, натурално кисело мляко, желатин без захар и чайове от лайка или липа. По принцип тази диета трябва да се поддържа около 24 часа.
Тъй като болката отшумява и червата започват да работят по-добре, диетата трябва да прогресира до получаване на храни като добре сварен бял ориз, картофено пюре, тестени изделия, бял хляб и бисквитки без пълнеж. На този етап също могат да се въвеждат яйца, риба и млечни продукти, като винаги се наблюдава храносмилането и дали производството на газ се увеличава или не. След като кризата бъде разрешена, можете да се върнете към пълна диета, която включва прием на фибри и течности.
Какво не трябва да се консумира
По време на кризата трябва да се избягват необелени плодове, сурови зеленчуци, червени меса, храни, които причиняват газове, мляко, яйца, безалкохолни напитки, готови храни, замразени храни и боб.
Освен това диетата трябва да е с ниско съдържание на мазнини, като се избягва консумацията на пържени храни, колбаси, сосове и кашкавали. Вижте повече за това какво да не се яде при дивертикулит.
Как трябва да бъде храната след кризата
След дивертикулитната криза е важно прогресивно ежедневно да се включват храни, богати на фибри, за да се предизвикат газове или коремна болка и трябва да се започне с консумация на порция сурови плодове и зеленчуци на ден и след това напредва към консумацията на брашно и пълнозърнести храни. Освен това трябва да увеличите консумацията на вода и да пиете поне 2 л на ден.
Включването на фибри и питейна вода в адекватни количества е важно за хората, които имат дивертикулит, тъй като предотвратяват запек, подобряват чревния транзит и правят изпражненията по-меки. Когато изпражненията се уплътнят в червата и им отнеме твърде много време, те могат да предизвикат възпаление на дивертикулите или да се заразят, което води до други кризи.
Меню по време на дивертикулитна криза
Следващата таблица показва примерно меню от 3 дни с храни, които позволяват на червата да се успокоят по време на криза на дивертикулит.
| Хранене | Ден 1 (бистри течности) | Ден 2 (втечнен) | Ден 3 (бял) | Ден 4 (пълен) |
| Закуска | Прецеден ябълков сок | Крем от ориз + 1 чаша ябълков сок | Каша от царевично нишесте + 1 чаша сок от праскова | 1 чаша обезмаслено мляко + бял хляб със сирене рикота + 1 чаша портокалов сок |
| Сутрешна закуска | Крушов сок + 1 чаша чай | 1 чаша неподсладен желатин | 1 варена круша с 1 чаена лъжичка канела | Крекер със сол и вода |
| Обяд вечеря | Накъсана пилешка супа | Цедена зеленчукова супа | 90 грама настъргано пилешко месо + 4 супени лъжици пюре от тиква + варен спанак + 1 варена ябълка | 90 грама риба на скара + 4 супени лъжици ориз + салата от броколи с моркови + 1 супена лъжица зехтин + 1 банан |
| Следобедна закуска | 1 чаша неподсладен желатин + 1 неподсладен чай от лайка | 1 чаша чай от лайка + 1 чаша сок от праскова | 1 обикновено кисело мляко | 1 ябълка от маниока |
Количествата, включени в менюто, варират според възрастта, пола, физическата активност и ако имате някакво свързано заболяване или не, така че идеалното е да потърсите насоки от диетолог, така че да се направи пълна оценка и да се изготви хранителен план според вашите нужди.
Също така е важно да запомните, че в някои случаи дивертикулитната криза води до хоспитализация, където диетата ще бъде предписана от диетолога, а пациентът може да се наложи да се храни през вената, така че червата да могат да се възстановят по-лесно от възпаление.
Вижте какви храни да ядете и какво да избягвате при дивертикулит:
