Овесът за една нощ са кремообразни закуски, които приличат на паве, но приготвени с овес и мляко. Името идва от английски и отразява начина на приготвяне на основата на тези мусове, която е да се остави овесът да почива в млякото през нощта, в стъклен буркан, така че да стане кремообразен и постоянен на следващия ден.
В допълнение с овес е възможно да увеличите рецептата с други съставки, като плодове, кисело мляко, мюсли, кокос и ядки. Всяка съставка носи допълнителни ползи към ползите от овеса, което е отлично за поддържане на добрата функция на червата, отслабване и контролиране на заболявания като диабет и висок холестерол. Открийте всички предимства на овеса.
Ето 5 рецепти за една нощ, които ще помогнат за предотвратяване на глада и подобряване на функцията на червата:
1. Банан и ягоди за една нощ
Състав:
- 2 супени лъжици овес
- 6 супени лъжици обезмаслено мляко
- 1 банан
- 3 ягоди
- 1 леко гръцко кисело мляко
- 1 супена лъжица чиа
- 1 чист стъклен буркан с капак
Режим на подготовка:
Смесете овесените ядки и млякото и ги изсипете на дъното на стъкления буркан. Покрийте с половината нарязан банан и 1 ягода. В следващия слой добавете половината кисело мляко, смесено с чиа. След това добавете другата половина от банана и останалото кисело мляко. Накрая добавете останалите две накълцани ягоди. Оставете го да престои в хладилника за една нощ.
2. Фъстъчено масло за една нощ
Състав:
- 120 мл бадемово или кестеново мляко
- 1 супена лъжица семена от чиа
- 2 супени лъжици фъстъчено масло
- 1 супена лъжица демерара или кафява захар
- 3 супени лъжици овес
- 1 банан
Режим на подготовка:
На дъното на стъкления буркан смесете млякото, чиа, фъстъченото масло, захарта и овеса. Оставете в хладилника цяла нощ и добавете нарязания или намачкан банан на следващия ден, смесвайки с останалите съставки. Оставете го да престои в хладилника за една нощ.
3. Коко и Гранола за една нощ
Състав:
- 2 супени лъжици овес
- 6 супени лъжици обезмаслено мляко
- 1 леко гръцко кисело мляко
- 3 супени лъжици манго на кубчета
- 2 супени лъжици мюсли
- 1 супена лъжица настърган кокос
Режим на подготовка:
Смесете овесените ядки и млякото и ги изсипете на дъното на стъкления буркан. Покрийте с 1 лъжица манго и настърган кокос. След това сложете половината кисело мляко и покрийте с останалото манго. Добавете другата половина от киселото мляко и покрийте с гранолата. Оставете го да престои в хладилника за една нощ. Научете как да изберете най-добрата гранола за отслабване.
4. Киви и кестен за една нощ
Състав:
- 2 супени лъжици овес
- 6 супени лъжици кокосово мляко
- 1 леко гръцко кисело мляко
- 2 нарязани киви
- 2 супени лъжици накълцани кестени
Режим на подготовка:
Смесете овесените ядки и млякото и ги изсипете на дъното на стъкления буркан. Покрийте с 1 накълцано киви и добавете половината кисело мляко. След това сложете 1 супена лъжица накълцани кестени и добавете останалото кисело мляко. В последния слой поставете другото киви и останалите ядки. Оставете го да престои в хладилника за една нощ.
5. Ябълка и канела за една нощ
Състав:
- 2 супени лъжици овес
- 2 супени лъжици мляко или вода
- 1/2 настъргана или нарязана на кубчета ябълка
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1 обикновено или леко гръцко кисело мляко
- 1 чаена лъжичка семена от чиа
Режим на подготовка:
Смесете овесените ядки и млякото и ги изсипете на дъното на стъкления буркан. Добавете половината ябълка и поръсете отгоре половината канела. Сложете половината кисело мляко, а останалата част от ябълката и канелата. Накрая добавете останалото кисело мляко, смесено с чиа, и го оставете да почине в хладилника за една нощ. Вижте още съвети как да използвате чиа за отслабване.
