Диетата за прекратяване на запека, известна още като запек, трябва да съдържа храни, богати на фибри като овес, папая, сливи и зелени листа, като спанак и маруля.
Освен това е много важно да пиете много вода, тъй като увеличаването на количеството фибри, плодове и зеленчуци в диетата може да остави червата още по-заседнали, ако няма достатъчно вода за хидратиране, за да се оформи фекалната торта.
Какво да ядем
Най-добрите храни, които помагат на червата ви да работят добре, са:
- Зеленчуци: маруля, зеле, рукола, манголд, кресон, целина, броколи, спанак, ряпа;
- Плодове: папая, круша, слива, портокал, ананас, праскова, стафиди, смокини и кайсии;
- Зърнени култури: пшеничен зародиш, пшенични трици, овален овес, киноа;
- Цели храни: кафяв хляб, кафяв ориз и кафяви тестени изделия;
- Семена: чиа, ленено семе, сусам, тиквени и слънчогледови семки;
- Натурални пробиотици: натурално кисело мляко, кефир.
Тези храни трябва да се включват ежедневно в хранителната рутина, тъй като тяхната честа консумация ще накара червата да функционират редовно. Вижте рецепти за слабителни сокове, които могат да се използват в закуски.
Какво да не се яде
Храните, които трябва да се избягват, тъй като оставят червата заседнали, са:
- Захар и храни, богати на захар, като безалкохолни напитки, сладкиши, сладкиши, пълнени бисквитки, шоколади;
- Лоши мазнини, като пържени храни, панирани и замразени замразени храни;
- Бърза храна ;
- Преработени меса , като наденица, бекон, наденица и шунка;
- Плодове: зелен банан и гуава.
Важно е да се отбележи, че ако бананът е много узрял, той няма да улови червата и може да се консумира до 1x на ден, без да причинява запек, стига останалата храна да е балансирана.
Колко вода да се пие
Водата е отговорна за хидратирането на диетичните фибри, увеличаване на фекалната торта и улесняване на нейното елиминиране. Освен това овлажнява и цялата чревна тръба, правейки фекалиите да ходят по-лесно, докато се елиминират.
Идеалното количество консумация на вода варира в зависимост от теглото на човека, като е 35 ml / kg на ден. По този начин човек с тегло 70 кг трябва да консумира 35х70 = 2450 мл вода на ден.
Меню за борба със запека
Следващата таблица показва пример за 3-дневно меню за борба със заклещеното черво:
| Хранене | Ден 1 | Ден 2 | Ден 3 |
| Закуска | 1 чаша обикновено кисело мляко + 1/2 col супа от чиа + 1 филия пълнозърнест хляб със сирене | 1 чаша портокалов сок + 2 пържени яйца с домат, риган и 1 чаена лъжичка ленено семе | 2 филийки папая + 1/2 кол чиа супа + 2 филийки сирене с кафе |
| Сутрешна закуска | 2 пресни сливи + 10 ядки кашу | 2 филийки папая | 1 чаша зелен сок |
| Обяд вечеря | 3 кол кафява оризова супа + риба на фурна със зехтин и зеленчуци + задушено зеле с лук | пълнозърнести тестени изделия със смляно говеждо и доматен сос + зелена салата | пилешко бутче на фурна + 3 col кафяв ориз + 2 col фасул + сотирани зеленчуци в зехтин |
| Следобедна закуска | 1 чаша портокалов сок с папая + 2 пържени яйца с домат, риган и 1 чаена лъжичка ленено семе | 1 чаша зелен сок + 10 ядки кашу | 1 обикновено кисело мляко + 1 филия пълнозърнест хляб с яйце и сирене |
