РН на кръвта трябва да бъде в рамките на 7,35 и 7,45, което се счита за леко алкално рН, а промяната в тези стойности е много сериозна ситуация, която излага здравето на риск, дори с риск от смърт.
Ацидозата се разглежда, когато кръвта става по-кисела, със стойности между 6,85 и 7,35, докато алкалозата възниква, когато рН на кръвта е между 7,45 и 7,95. Стойностите на рН на кръвта под 6,9 или над 7,8 могат да доведат до смърт.
Поддържането на кръв в нормални стойности е важно за поддържане на качеството на клетките на тялото, които са напълно покрити с кръв. По този начин, когато кръвта е в идеалното рН, клетките са здрави, а когато кръвта е по-кисела или по-основна, клетките умират по-рано, с болести и усложнения.
Как да се измери рН на кръвта
Единственият начин за измерване на рН на кръвта е чрез кръвен тест, наречен артериални кръвни газове, който се извършва само когато човекът е приет в интензивно отделение или интензивно отделение. Този тест се извършва чрез вземане на кръвна проба и резултатът от него показва рН на кръвта, бикарбонат и PCO2. Научете повече подробности за артериалните кръвни газове.
Симптоми на ацидоза и алкалоза
Когато рН е над идеалното, тази ситуация се нарича метаболитна алкалоза, а когато рН е под идеалното, се нарича метаболитна ацидоза. Симптомите, които помагат да се идентифицират тези промени в кръвта, са:
- Алкалоза - рН над нормалното
Метаболитната алкалоза не винаги причинява симптоми и в повечето случаи това са симптомите на заболяването, които причиняват алкалоза. Симптоми като мускулни спазми, слабост, главоболие, умствено объркване, замаяност и гърчове също могат да възникнат, главно причинени от промени в електролитите като калий, калций и натрий.
- Ацидоза - рН под нормалното
Киселинното рН причинява симптоми като задух, сърцебиене, повръщане, сънливост, дезориентация и дори причинява риск от смърт, ако стане тежко и не се лекува за регулиране на рН.
Какво може да промени рН на кръвта
РН на кръвта може да претърпи леко намаляване, да стане малко по-кисело, което може да се случи поради ситуации като неконтролиран диабет, в случай на недохранване, с консумацията на собствените протеини на организма; хроничен бронхит, прекомерна употреба на ацетилсалицилова киселина и изключително затруднено дишане.
Въпреки това, рН на кръвта също може леко да се повиши, което прави кръвта по-основна, при често и неконтролирано повръщане и диария, в случай на хипералдостеронизъм, тежки проблеми с дишането, в случай на треска или бъбречна недостатъчност.
Във всеки случай, винаги когато се промени рН на кръвта, тялото се опитва да коригира тази промяна с компенсаторни механизми, но това не винаги е достатъчно и в тежки случаи може да се наложи хоспитализация. Но преди това да се случи, тялото само се опитва да нормализира pH на средата, за да поддържа кръвта неутрална.
Храни, които подкисляват или алкализират кръвта
Колкото по-киселинно е тялото, толкова по-големи усилия тялото трябва да положи, за да поддържа кръвта с неутрално рН, а също и по-големи рискове от развитие на заболявания, така че, дори ако кръвта е в рамките на нормалните стойности, е възможно да се поддържа малко по-основна кръв, чрез хранене.
Храни, които подкисляват околната среда
Някои храни, които подкисляват околната среда, давайки на тялото повече работа за поддържане на рН на кръвта неутрално, са боб, яйца, брашно като цяло, какао, алкохол, маслини, сирене, месо, риба, царевично нишесте, захар, мляко, кафе, сода, черен пипер и кисело зеле.
По този начин, за да се даде по-малко работа на тялото, намалявайки риска от заболяване, се препоръчва да се консумира по-малко от тези храни. Научете повече храни, които подкисляват кръвта.
Храни, които алкализират околната среда
Храните, които спомагат за алкализиране на околната среда, улеснявайки организма да поддържа рН на кръвта в нормални граници, са тези, които са богати на калий, магнезий и / или калций, като кайсия, авокадо, пъпеш, фурма, грейпфрут, грозде , портокал, лимон, царевица, целина, стафиди, сушена смокиня, тъмнозелени зеленчуци и овес например.
По този начин увеличаването на консумацията на тези храни помага на тялото да остане по-здравословно, което също може да помогне за предотвратяване на заболявания. Разберете повече храни, които алкализират кръвта ви.
