Чревната инфекция обикновено възниква след консумация на замърсена храна или вода и може да има повишена температура, болки в корема, повръщане и чести диарии и е важно да се консултирате с лекар, ако симптомите не изчезнат за 2 дни.
Възможно е да се предотврати чревна инфекция чрез подобряване на хигиенните навици, както лични, така и хранителни, и се препоръчва да си измиете ръцете след използване на банята и да вземете добре храна, преди да боравите с нея.

Основни симптоми
Симптомите на чревна инфекция могат да се появят скоро след консумация на заразена храна или до 3 дни и варират в зависимост от вида на микроорганизма, тежестта на инфекцията, възрастта и общото здравословно състояние на човека, като основните симптоми са:
- Спазми и болки в корема;
- Диария, която може да има кръв в изпражненията;
- Повръщане;
- Главоболие;
- Повишени газове,
- Загуба на апетит;
- Треска.
Важно е да запомните, че симптомите на чревна инфекция са по-сериозни и тревожни при деца и възрастни хора, тъй като те имат по-слаба имунна система, което може да благоприятства по-бързото разпространение на микроорганизма и по този начин да направи инфекцията по-сериозна, както и да увеличи загуба на тегло и риск от дехидратация.
Рискови фактори за чревна инфекция
Хората със слаба имунна система, като пациенти със СПИН или пациенти, подложени на лечение на рак, деца, бременни жени и възрастни хора са по-склонни да имат чревна инфекция, тъй като имат по-слаба имунна система.
В допълнение, хората, които имат гастрит или киселини или които използват лекарства за контрол на стомашната киселина, като Омепразол, са изложени на повишен риск от чревна инфекция, тъй като стомашната киселина е намалена, което затруднява борбата с вирусите и бактериите.
Как да се предотврати
За да предотвратите чревни инфекции, е важно да се грижите за личната хигиена и храна, като например:
- Измийте старателно ръцете си след използване на банята или докосване на домашни любимци;
- Измийте добре ръцете си преди и след приемането на каквато и да е храна;
- Избягвайте консумацията на рядко месо и яйца;
- Консумирайте филтрирана или преварена вода.
Докато са налице симптоми на хранителна инфекция, важно е да се избягва приготвянето на храна за други хора, за да се предотврати и тяхното разболяване. Освен това трябва да се избягва консумацията на храни, които причиняват най-много чревна инфекция, като суши и редки яйца. Вижте кои са 10-те храни, които причиняват най-много болки в корема.

Какво да ядем при чревна инфекция
По време на лечението на чревна инфекция е важно да пиете много вода, за да заместите течностите, загубени от диария и повръщане, и да консумирате лесно смилаеми храни, като варен бял ориз, тестени изделия, бяло месо с малко подправки, варени и черупкови плодове, цедени сокове и чайове със захар, като не забравяйте да избягвате чайове с кофеин, като зелен, черен и мате чай.
При закуски се препоръчва да се консумират сухи бисквитки без пълнеж, бял хляб с плодово желе, натурални кисели млека и бели сирена, като сирене рикота, тъй като те са с ниско съдържание на мазнини и лесно смилаеми.
Какво да не се яде
Докато трае диарията, трябва да избягвате консумацията на зеленчуци и плодове в кожата им, дори в готвени супи или салати, тъй като те са богати на фибри, които ще увеличат чревния транзит и ще благоприятстват диарията.
Също така трябва да избягвате храни с високо съдържание на мазнини, като червено месо, масло, пълномаслено мляко, кашкавали, бекон, колбаси, колбаси и преработени храни, тъй като излишните мазнини също улесняват чревния транзит и възпрепятстват храносмилането.
Освен това трябва да се избягват храни, които увеличават образуването на газове, като зеле, яйца, боб, царевица, грах и десерти, богати на захар, тъй като благоприятстват диарията и увеличават коремната болка.
Как да избегнем дехидратацията
За да избегнете дехидратация, важно е да консумирате поне 2 литра течност на ден, а също така можете да използвате домашен серум, следвайки рецептата:
- 1 супена лъжица захар;
- 1 кафена лъжица сол;
- 1 литър филтрирана или преварена вода.
Домашният серум трябва да се оставя в отделна бутилка, за да може пациентът да пие през целия ден, докато симптомите продължават. Този серум е показан също за деца, бременни жени и възрастни хора.
Вижте също някои опции за домашно лечение за чревна инфекция.
Кога да посетите лекар
Важно е да се консултирате с лекар, когато симптомите на чревна инфекция продължават повече от 2 дни, в случай на деца, или 3 дни, в случай на възрастни. Освен това се препоръчва да се консултирате с лекар, когато се появят други симптоми, като постоянна температура, сънливост или наличие на кръв в изпражненията.
Освен това, бебета на възраст под 3 месеца трябва да бъдат заведени на лекар веднага щом получат повръщане и диария, докато децата на възраст над 3 години трябва да отидат при педиатър, ако симптомите продължават повече от 12 часа. Вижте кои лекарства могат да се използват за лечение на чревна инфекция.