Копърът, известен още като зелен анасон, анасон и бяла пимпинела, е лечебно растение от семейство Apiaceae, което е високо около 50 см, съставено от напукани листа, бели цветя и сушени плодове, съдържащи едно семе , със сладък вкус и интензивен аромат.
Това растение има научното наименование Pimpinella anisum и се използва популярно при гастрит, подуване на корема, лошо храносмилане, газове и главоболие поради своите аналгетични, противовъзпалителни и антидиспептични свойства.
Копърът се използва и в козметични и парфюмерийни продукти и може да бъде намерен в различни форми, като сух екстракт и масло, на пазари, улични пазари, магазини за здравословни храни и аптеки. Копърът често се бърка с копър и анасон, но те са различни растения с различни свойства. Вижте повече подробности за свойствата на анасон и какви са ползите.
За какво е
Копърът е лечебно растение, широко използвано за лечение на състояния като:
- Bellyache;
- Главоболие;
- Лошо храносмилане;
- Подуване на корема;
- Мускулни спазми;
- Менструални крампи;
- Възпаление в устата и гърлото;
- Кашлица, грип, настинка, храчки, хрема.
Това растение има способността да намалява ефектите от ферментацията на храната в червата, като производството на газове, така че може да се използва за облекчаване на дискомфорта, причинен от увеличаването на тези газове в червата. Копърът също е показан в някои случаи за намаляване на нивата на кръвната захар и намаляване на горещите вълни, които са често срещани по време на менопаузата.
В допълнение, проучванията показват, че копърът има противогъбични, антивирусни, антимикробни, антиоксидантни, антиконвулсантни и спазмолитични свойства и репелент срещу насекоми и може да се използва срещу разпространението на комари денга например.
Как се използва копър
Копърът се продава в различни форми, като екстракт от сушени плодове и етерично масло и може да се използва като:
1. Копър от чай
Чаят от копър служи за подобряване на симптомите на грип и настинка, като кашлица, хрема и храчки. Този чай е добре известен и с това, че стимулира производството на кърма.
Съставки
- 1 чаена лъжичка сушен копър;
- 1 чаша вода.
Как да използвам
За да приготвите чая, трябва да заври водата, след това да я сложите в чаша заедно с копъра. След това покрийте и оставете за 3 до 5 минути почивка и след това прецедете и изпийте след това.
Копърът може да се използва и в сладки рецепти, като торти и бисквитки. Когато се използва под формата на капсули, трябва да се използва съгласно указанията на лекаря или билкаря.
2. Етерично масло
Етеричното масло от копър се използва широко в ароматерапията за регулиране на женските хормони и намаляване на менструалните спазми и намаляване на симптомите на менопаузата, като горещи вълни например.
Това масло може да се използва и като мускулен релаксант и успокояващо чрез масаж с 2 капки етерично масло, смесено с бадемово масло. Освен това, за да подобрите кашлицата и хремата, можете да поставите 3 капки етерично масло от копър в купа с вряща вода и да дишате изпарения въздух.
Възможни нежелани реакции
Копърът обикновено не причинява никакви странични ефекти, особено ако се използва в достатъчни количества, но в някои редки случаи може да се появи гадене, повръщане и алергични реакции, когато се консумира в излишък.
Кой не трябва да използва
Копърът е противопоказан за жени с рак на гърдата, тъй като променя женските хормони, като естроген и това може да повлияе на лечението на рак. Това растение също трябва да се избягва от хора, които добавят с желязо, тъй като може да наруши усвояването на това хранително вещество.
