Хлябът е добър за диабет и контролира налягането

Хлябът е често срещан на североизток и може да се яде варен или печен, за да придружава ястия със сосове, например.

Този плод съдържа витамини и минерали, които с добри количества провитамин А, лутеин, фибри, калций, магнезий, калий, фосфор, желязо, мед и манган. Освен това има противовъзпалително и антиоксидантно действие, тъй като съдържа фенолни съединения, като флавоноиди.

Хлябът е добър за диабет и контролира налягането

За какво е хлебният плод

Хлябът може да се яде редовно, защото има следните предимства:

  • Контрол на диабета и хипертонията;
  • Бори се с цироза на черния дроб;
  • Помага за възстановяването на малария, жълта треска и денга.
  • Действа в превенцията на рак, особено рак на простатата. 

Хлябът се угоява, когато се консумира в излишък, защото е добър източник на въглехидрати. Обикновено се консумира, за да замести други източници на въглехидрати в диетата, като ориз, картофи или тестени изделия и следователно тези, които искат да отслабнат, трябва да ограничат консумацията си. В него обаче няма мазнини, така че калориите, които има, не са толкова големи, колкото същото количество авокадо например.

Хранителна информация

Следващата таблица показва количеството хранителни вещества, присъстващи в 100 г хлебни плодове:

Хранителни веществаКоличество
Енергия71 калории
Натрий0,8 mg
Калий188 mg
Въглехидрати17 g
Протеини1 g
Магнезий24 mg
Витамин Ц9 mg
Мазнини0,2 mg

Как да консумираме хлебни плодове

Хлябът е добър за диабет и контролира налягането

Хлябът може да се нарязва на парчета и да се готви само с вода и сол, като структурата и вкусът са подобни на варената маниока.

Друга възможност е да поставите целия плод върху скара, например барбекю, и постепенно да го обърнете. Плодът трябва да е готов, когато кожата му е напълно черна. Тази кора трябва да се изхвърли и вътрешността на плодовете да се нарязва на парчета, за да се сервира. Печеният хляб е малко по-сух, но е и вкусен и може да се яде с пипер сос или варено пиле например.

Веднъж изпечени или изпечени, хлебните плодове също могат да се нарязват на тънки филийки и да се пекат във фурната, за да се ядат като чипс например.

Чай от листа на хляб при диабет

С листата на дървото може да се приготви чай, който е показан, за да помогне в контрола на кръвната захар, като е добър начин за допълване на лечението, посочено от лекаря. Възможно е да се използват пресни листа, току-що отстранени от дървото или клонката на плода, или може да се очаква да изсъхнат, което допълнително ще концентрира хранителните му вещества.

Съставки

  • 1 лист пресни дървета от хляб или 1 чаена лъжичка сушени листа
  • 200 мл вода

Подготовка

Поставете съставките в тиган и кипете няколко минути. Прецедете и пийте на следващо място, особено след хранене.