Храни, богати на бета-каротин

Храните, богати на бета-каротин, са от растителен произход, обикновено оранжев и жълт на цвят, като моркови, кайсии, манго, тикви или пъпеши от пъпеш.

Бета-каротинът е антиоксидант, който допринася за укрепването на имунната система, като е много важен за предотвратяване на заболявания. В допълнение, той също допринася за по-здрава и красива кожа, тъй като помага да предпазите кожата си от слънцето и да подобрите загара си.

Храни, богати на бета-каротин

Следващата таблица показва някои от храните, най-богати на бета-каротин и съответното количество:

Храни, богати на бета-каротинБета каротин (мкг)Енергия в 100 g
Ацерола260033 калории
Томи ръкав140051 калории
Пъпеш220029 калории
Диня47033 калории
Красива папая61045 калории
Праскова33051,5 калории
Гуава42054 калории
Маракуя61064 калории
Броколи160037 калории
Тиква220048 калории
Морков290030 калории
Кейл масло380090 калории
Доматен сок54011 калории
Екстракт от домати110061 калории
Спанак240022 калории

Освен че присъства в храната, бета-каротинът може да се намери и в аптеките или природните магазини, като добавка, в капсули.

Каква е връзката между бета-каротин и тен

Храните, богати на бета-каротин, помагат на кожата да има по-здрав и по-дълготраен бронз, защото освен че придават тонус на кожата, поради цвета, който представят, те също помагат да предпазват кожата от увреждане, причинено от UV лъчи, предотвратявайки лющенето и преждевременно стареене на кожата.

За да почувствате този ефект на бета-каротина върху загара си, трябва да консумирате, приблизително 2 или 3 пъти на ден, храни, богати на бета-каротин, най-малко 7 дни преди първото излагане на слънце и в дните, когато има излагане на слънце.

В допълнение, бета-каротиновите капсули помагат за допълване на диетата и защита на кожата, но те трябва да се използват само със съветите на лекар или диетолог и никога да не се отказват от използването на слънцезащитни продукти.

Вижте също ползите за здравето от други каротеноиди.

Какво може да причини излишък на бета-каротин

Излишната консумация на бета-каротин, както в капсули, така и в храна, може да превърне кожата в оранжево, което също е състояние, известно като каротенемия, което е безвредно и се нормализира с намаляването на консумацията на тези храни.

Вижте рецепта, богата на храни с бета-каротин в следващото видео: