Как да се храните с богата на калций диета, за да си осигурите здрави кости

Богатата на калций диета е важна за осигуряване на здрави и здрави кости, предотвратяващи заболявания, като остеопороза и остеопения, особено при жени с фамилна анамнеза за заболяването. Калцият също помага да се подобри способността на мускулите да се свиват и е полезен за подобряване качеството на живот на индивида.

За да спазвате диета, богата на калций, храни като мляко и млечни продукти като сирене, кисело мляко и масло например трябва да се консумират ежедневно.

Богати на калций млечни храниПлодове, богати на калцийБогати на калций млечни храни Плодове, богати на калций

Някои съвети за хранене с богата на калций диета са:

  1. Пийте мляко на закуска или преди лягане;
  2. Вземете 1 кисело мляко на ден;
  3. Поставете парче сирене Минас върху хляб или препечен хляб;
  4. Добавете настъргано сирене към паста и бяло сирене към салати;
  5. Добавете малко сметана в супи и сосове; 
  6. Яжте богати на калций плодове като манго, портокал, киви, круша, грозде, сини сливи и къпина;
  7. Редовно яжте тъмнозелени зеленчуци като спанак и броколи, защото те също са добри източници на калций.

За повече примери на храни, богати на калций, вижте: Храни, богати на калций.

За да разберете какво не трябва да ядете, за да си осигурите добро количество калций, вижте:

Богато на калций диетично меню

Този пример за меню с богата на калций диета е проста опция за всеки, който иска да увеличи калция в диетата си.

  • Закуска - 1 френски хляб със сирене Минас и чаша мляко.
  • Обяд - задушено тофу с ориз и спанак, приготвен с настърган кашкавал. За десерт, грозде.
  • Снек - натурално кисело мляко с мюсли, къпини и придружаващо манго и портокалов сок.
  • Вечеря - печени сардини с печени картофи и броколи, подправени със зехтин. Круша за десерт.

Консумирането на калций чрез растителни храни е много важна стратегия за хора, които не понасят млечна захар, лактоза или просто не харесват вкуса на млякото и неговите производни. Тези храни обаче съдържат и оксалати или фитати, които възпрепятстват усвояването на желязото и затова е важно да се променят хранителните източници на калций. За да научите повече за това как да увеличите абсорбцията на калций, вижте: 4 съвета за подобряване на абсорбцията на калций.

Вижте също:

  • Богати на калций храни без мляко
  • Храна за остеопороза
  • Добавка на калций и витамин D