Тъмнозелените цитрусови плодове и листните зеленчукови сокове са отлични за лечение на желязодефицитна анемия, тъй като са богати на желязо и витамин С, което помага за по-доброто усвояване на желязото. При консумация на някой от тези сокове, симптомите на анемия, като замаяност, слабост и бледност, обикновено изчезват. Лечението на анемията обаче може да се извърши и с лекарства, като железен сулфат, в случай на желязодефицитна анемия например.
Тези сокове могат да се приемат ежедневно, но те не трябва да бъдат единствената форма на лечение, а ежедневната консумация на богати на желязо храни като чернодробна пържола, телешко и яйчен жълтък също е важна. Ако симптомите на анемия продължават дори след адекватно хранене, важно е да се консултирате с лекаря, който да изследва вида на анемията и с най-специфичното лечение.
Някои сокове, които могат да се приемат за борба със симптомите на анемия, са:
1. Ананас и магданоз
Сокът от ананас и магданоз е чудесен за анемия, тъй като е богат на желязо и витамин С, които са от съществено значение за усвояването на желязото, облекчаването и борбата със симптомите на анемия.
Приготвяне: Разбийте в блендер 3 филийки ананас, 1/2 чаша магданоз и 1/2 чаша вода. След това го изпийте веднага щом е готов, за да предотврати окисляването на витамин С и сока да загуби свойствата си.
2. Портокал и спанак
Портокаловият сок и спанакът са чудесен източник на витамин А и витамини от група В, което го прави чудесна възможност за лечение на анемия.
Приготвяне: Разбийте 1 чаша портокалов сок и 1/2 чаша листа спанак в блендер и изпийте след това.
3. Портокал, кресон и ягода
Този сок е богат на витамини и минерали и помага за укрепване на имунната система и подобряване на разположението, борейки се със симптомите на анемия.
Приготвяне: Разбийте в блендер 1 чаша кресон, 1 чаша портокалов сок и 6 ягоди и пийте скоро след това.
4. Лимон, зеле и броколи
Този сок е чудесен за борба с анемията, тъй като броколите са богати на витамин В5, помагайки за борба със симптомите на анемия, а зелето е богато на желязо и хлорофил, спомагайки за повишаване нивото на кислород и количеството на циркулиращите червени кръвни клетки.
Приготвяне: Разбийте сока от 2 лимона, 2 листа зеле и 1 клон броколи в блендера и изпийте по-късно.
5. Ананас, моркови и спанак
Сокът от ананас, моркови и спанак помага да се увеличи количеството желязо в кръвта и по този начин да се увеличи хемоглобина и количеството кислород, циркулиращ в кръвта, като е много ефективен в борбата и предотвратяването на анемията.
Приготвяне: Разбийте в блендер 7 листа спанак, 3 моркова, 1/4 ананас и 1 чаша вода и изпийте веднага след това, така че сокът да не загуби свойствата си.
6. Портокалова, кайсиева и лимонова трева
Кайсията е плод, богат на желязо и когато се консумира заедно с портокалова и лимонова трева, помага при лечението на анемия.
Приготвяне: Разбийте в блендер 6 кайсии, 1 портокал и 1 стрък лимонова трева и консумирайте скоро след това.
7. Маракуя и магданоз
Маракуйя и сок от магданоз са чудесни за намаляване на симптомите на анемия, главно защото магданозът е богат на желязо и фолиева киселина, като е много ефективен при лечението срещу анемия.
Приготвяне: Разбийте в блендера 1 голям маракуя, 1 чаша вода и 2 супени лъжици магданоз и след това изпийте.
8. Портокал, морков и цвекло
Този сок е богат на желязо и е чудесен за лечение на анемия.
Приготвяне: Разбийте 6 портокала, 1 цвекло и 1 морков в блендер и изпийте веднага.
9. Ацерола и зеле
Сокът от ацерола и зеле е богат на витамин А, витамини от група В, калций и желязо, което го прави чудесен за лечение на анемия и борба със симптомите.
Приготвяне: Разбийте 10 ацероли, 1 лист зеле и 1/2 чаша вода в блендера и след това изпийте.
Вижте някои други съвети за борба с анемията: