Как да си направим дневника за храна и за какво е той

Хранителният дневник е много ефективна стратегия за идентифициране на хранителните навици и по този начин проверка какво може да се подобри или какво трябва да се поддържа, за да имаме здравословен живот. Поради това е важно човекът да записва всички ястия, включително времето, когато се е хранило, консумираната храна и количеството.

Освен че е интересен, за да има по-голям контрол в ежедневната диета, хранителният дневник може да бъде препоръчан и от диетолога, преди да посочи диетичен план за напълняване, отслабване или превъзпитание на храната, тъй като по този начин диетологът може да очертае стратегии за постигане на целта, но без хранителни дефицити.

Как да си направим дневника за храна и за какво е той

Как да си направя дневник за храна

Хранителният дневник трябва да се съхранява в продължение на 5 до 7 дни и е важно да се води дневен запис на всичко консумирано, включително деня и часа на хранене. По този начин е възможно в края на периода на регистрация да имате представа какво е консумирано през седмицата и точки, които да бъдат подобрени или поддържани.

Регистрацията може да се извърши на хартия, в електронна таблица или в приложение за мобилен телефон, като единственото задължение е регистрацията на ястия. Идеалното е това да се прави след всяко хранене, а не в края на деня, защото по този начин е възможно да се регистрирате по-подробно и без да забравяте.

И така, за да си направите дневник за храна е важно:

  • Обърнете внимание на датата, часа и вида на храненето , т.е., ако това е закуска, обяд, закуска или вечеря, например;
  • Опишете консумираната храна и количеството;
  • Място, където е направено храненето;
  • Ако сте правили нещо по време на хранене;
  • Причина за храненето , тоест, ако сте яли поради глад, импулс или като форма на емоционална компенсация, и нивото на глад в момента;
  • С кого е приготвено храненето;
  • Посочете количеството погълната вода през деня;

Освен че улеснява идентифицирането на хранителните навици, хранителният дневник може да бъде интересен и за идентифициране на начина на живот, който може да повлияе на този начин на хранене. Следователно може да бъде интересно в записа да включите също така, ако сте практикували физическа активност през деня и интензивността, колко часа сте спали на ден и дали сънят ви е бил спокоен например.

Освен това, за да се улесни анализът, е възможно също така да се подчертае консумацията на пържени храни, захар, плодове, зеленчуци и зеленчуци с различни цветове. По този начин в края на периода на регистрация е възможно да се провери кой цвят има най-висока и най-ниска честота и по този начин е възможно да се идентифицират по-лесни навици, които се нуждаят от подобрение или които трябва да се поддържат.

Вижте и следващото видео за някои други съвети за добра връзка с храната и здравословните навици:

За какво е

Хранителният дневник се използва широко при превъзпитаването на храната, тъй като от момента, в който записвате какво се консумира през деня, след една седмица е възможно да се идентифицират хранителните навици и да се определи какво може да се подобри. По този начин хранителният дневник е важен инструмент за диетолога, за да предложи промени в ежедневната диета, които са подходящи за целта на човека.

Освен че се използва като начин за подобряване на хранителните навици, дневникът може да се използва и с цел напълняване или отслабване, тъй като след регистрация диетологът може да анализира хранителния дневник и да очертае стратегии, така че да може да се постигне целта без хранителни дефицити.

Хранителният дневник може да се направи и като начин за идентифициране на причината за дискомфорт след хранене, например. Това е така, защото като записва в дневника и момента, в който е имал чувството, че се чувства зле, в края на регистрационния период лицето може да идентифицира модел и да провери след коя храна е имало усещането и каква храна може да бъде свързана, избягвайки консумацията им.