Детокс диетата се използва широко за насърчаване на загуба на тегло, детоксикация на тялото и намаляване на задържането на течности. Този тип диета е показана за кратък период от време, за да се подготви тялото преди започване на балансирана диета или за да се почисти тялото след празничен период като Коледа, Карнавал или Страстната седмица, например.
Важно е обаче този тип диета да се прави с акомпанимента на диетолог, тъй като има малко калории и ако се провежда продължително или многократно, това може да доведе до появата на странични ефекти като дехидратация или стомашно-чревни разстройства. Освен това е важно да се отбележи, че тази диета не благоприятства загубата на телесни мазнини, а главно загубата на течност.
Основният фокус на детокс диетата е да се увеличи консумацията на органични и нискомаслени храни и да се избягват индустриализираните продукти, богати на сол, мазнини и химически добавки. Възможно е да се проведе детоксикационна диета, при която се консумират само течности, тъй като това е по-ограничителната версия на диетата, или може да се прилага с твърди храни, които трябва да са с ниско съдържание на мазнини и захар и с високо съдържание на фибри. Научете защо е важно да детоксикирате тялото.
Течна детокс диета
Детокс супа Течната детоксикационна диета е най-ограничителната версия на детокс диетите и трябва да се спазва максимум 2 дни, тъй като калорийният прием е много нисък. В тази версия е разрешено да се пият само течности като чай, вода, плодови или зеленчукови сокове и зеленчукови супи, важно е да се предпочита да се използват биологични продукти. Вижте пример за меню с течна детоксикационна диета.
За да помогнете при отслабване, гледайте следното видео и направете детокс супа с най-добрите съставки:
3-дневна детокс диета
При 3-дневната детокс диета твърдите храни са разрешени само за обяд, стига да са с ниско съдържание на мазнини и цели. По този начин обядът трябва да включва храни като пиле на скара или варено пиле или риба, с кафяв ориз и салата, подправени с малко зехтин и лимон.
За закуска и леки закуски трябва да пиете сокове или витамини, приготвени с плодове, зеленчуци и растителни млека, като бадемово или овесено мляко. Вечерята трябва да бъде течно хранене, за предпочитане детокс супа или зеленчуков крем. Вижте някои опции от зелени сокове за детоксикация.
Примерно меню
Следващата таблица показва пример за 3-дневно меню за детоксикация.
| Хранене | Ден 1 | Ден 2 | Ден 3 |
| Закуска | Ягодов, портокалов и годжи бери сок | Зелен сок от лимон, джинджифил и кейл | Бананово смути и бадемово мляко |
| Сутрешна закуска | Кокосова вода + 1 филия пълнозърнест хляб | 1 ябълка + 2 кестена | Чай от лайка + 3 цели бисквитки |
| Обяд вечеря | 1 малко пилешко филе на скара + 3 кол супа от кафяв ориз + зелена салата, морков и ябълка | 1 парче варена риба + 3 кол супа от нахут + зелен фасул, салата от домати и краставици | 1 пилешко филе, приготвено с доматен сос + 3 кол супа от кафяв ориз + маруля, салата от царевица и цвекло |
| Следобедна закуска | Смути от папая с овесено мляко | Натрошен банан + 1 кол супа от ленено семе | Портокалов сок, зеле и диня + 1 филия пълнозърнест хляб |
5-дневна детокс диета
При 5-дневната детоксикационна диета консумацията на храна трябва постепенно да се увеличава, като се започне с течна диета, приготвена със сокове и зеленчукови супи и завърши с ястия, богати на зеленчуци, постно месо, пиле или риба и мазнини добър като зехтин, кестени и семена.
Когато завършите 5-дневната диета, трябва да започнете да поддържате нова рутина за здравословно хранене, богата на естествени храни, като избягвате индустриализираните храни, захарта и пържените храни, доколкото е възможно.
Примерно меню
Вижте пример за развитието на 5-дневната детокс диета в следната таблица:
| Хранене | 1-ви ден | 3-ти ден | 5-ти ден |
| Закуска | 1 чаша костен бульон | 1 чаша неподсладен чай от джинджифил + 2 пържени яйца с домат, зехтин и риган | 1 чаша неподсладен чай от лайка или 1 чаша неподсладен ягодов сок + 1 яйчен омлет със сирене |
| Сутрешна закуска | 1 чаша лимонов чай с джинджифил | 1 чаша зелен сок с джинджифил, зеле, лимон и кокосова вода | 10 ядки кашу |
| Обяд вечеря | зеленчукова супа | тиквен крем с накъсано пиле | филе, приготвено в тенджера под налягане + зеленчуци, печени във фурната със зехтин, розмарин, щипка сол и черен пипер |
| Следобедна закуска | сок от ананас с неподсладена мента | 1 авокадо, намачкано с домат, сол и зехтин, за ядене с морковени пръчици | 1 цяло натурално кисело мляко + 6 крекери от кафяв ориз с фъстъчено масло |
Важно е да запомните, че подправяте храни с малко сол и избягвате подправки, готови на кубчета, като предпочитате използването на естествени подправки като лук, чесън, магданоз, босилек, мента и джинджифил.
Какво да не се яде по време на Detox
Забранените храни в детокс диетата са:
- Алкохолни напитки;
- Захар, сладкиши, сладкиши и десерти;
- Преработени меса, като наденица, наденица, бекон, шунка и салам;
- Кафе и кофеинови напитки, като зелен чай и черен чай;
- Индустриализирани продукти.
- Краве мляко и млечни продукти;
- Богати на глутен храни като хляб, тестени изделия, сладкиши и тестени изделия.
Важно е да запомните, че след детоксикационната диета трябва да се спазва здравословна и балансирана диета, с ястия, богати на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни и ниско съдържание на захар и мазнини, тъй като тя действа чрез детоксикация на тялото непрекъснато.
Възможни рискове
Детокс диетата, когато се извършва без указания от диетолог, многократно или в продължение на много дни, може да доведе до намаляване на количеството витамини, минерали, мазнини и протеини в организма, което води до загуба на мускулна маса. Освен това може да причини дехидратация и промени в нивата на електролитите поради загуба на течности и стомашно-чревни разстройства.
В най-тежките случаи може да има и метаболитна ацидоза, при която рН на кръвта става по-кисело, което може да доведе до кома и смърт.
Противопоказания за детоксикационната диета
Детокс диетата е противопоказана за бременни или кърмещи жени, деца и юноши, тъй като те са във фаза на растеж и развитие. Освен това не е подходящ и за хора, които имат диабет, сърдечно-съдови заболявания или хронични заболявания.
