Динята е плод, който има многобройни ползи за здравето, тъй като спомага за намаляване на отока, укрепване на костите и имунната система, допринася за регулирането на кръвното налягане и помага при загуба на тегло.
В допълнение към плодовете, семената му също имат диуретични, антиоксидантни и енергийни свойства, наред с други, които също са от полза за здравето.
Какви са ползите
Динените семена имат съединения с диуретични свойства, които стимулират бъбречната система, като спомагат за елиминирането на излишните течности от тялото и намаляват задържането на течности, високото кръвно налягане и заболявания, свързани с бъбречната система, като пикочни инфекции и наличие на камък в бъбрек, например.
В допълнение, те също съдържат цинк и магнезий, които са минерали с антиоксидантно действие, което помага да се неутрализират свободните радикали, и омега 6, който има многобройни ползи за здравето, като например профилактиката на сърдечно-съдови заболявания. Открийте повече ползи от омегите.
Динените семена също са богати на магнезий и калций и следователно допринасят за здравето на зъбите и костите и помагат за предотвратяване на остеопороза и са богати на желязо и фолиева киселина, много важни за предотвратяването на някои видове анемия. Вижте още ползи от фолиевата киселина.
Как да използваме семената
Динените семена могат да се ядат или да се използват за приготвяне на чай.
1. Чай от семена на диня
Чаят от динени семена може да се използва за намаляване на задържането на течности и подобряване на кръвното налягане. За да приготвите този чай, е необходимо да:
Съставки
- 2 чаени лъжички дехидратирани динени семена;
- половин литър вода.
Режим на подготовка
Сварете водата, добавете семената и оставете да се охлади и след това прецедете. Чаят трябва да се консумира прясно, в малки количества, няколко пъти на ден.
2. Препечени динени семена
Семената могат също да се консумират като лека закуска или да се добавят към салати, кисело мляко или супа например. За да имат по-добър вкус, семената могат да бъдат печени. За да направите това, просто го поставете във фурната, върху тава, за около 15 минути при 160 ° C.
