Диетата с яйца се основава на включването на 2 до 4 яйца на ден, в 2 или повече хранения, което увеличава количеството протеин в диетата и генерира повишено чувство на ситост, предотвратявайки хората да се чувстват гладни толкова лесно. В допълнение, тази диета също е с ниско съдържание на въглехидрати и калории, което благоприятства загубата на тегло.
Диетата с яйца е донякъде противоречива, тъй като съдържа голямо количество яйце, но няколко проучвания показват, че ежедневната консумация на яйца не води до повишаване на нивата на холестерол или мазнини в артериите и следователно тази диета може да се посочи от някои диетолози. Вижте също ползите за здравето от консумацията на яйце.
Въпреки че тази диета може да се използва за отслабване, важно е да имате насоки на диетолог, за да може да се направи пълна оценка и да се разработи адекватен хранителен план, особено след като тази диета може да бъде много ограничаваща.
Правила за диета с яйца
Диетата с яйца трябва да продължи максимум 2 седмици и 2 яйца трябва да бъдат включени за закуска и ако вашата диета включва още 2 яйца, те могат да бъдат разделени през целия ден, общо 4 яйца на ден. Яйцата могат да се приготвят варени, под формата на омлет или пържени със струйка зехтин, масло или малко кокосово масло.
В допълнение към увеличаването на консумацията на яйца, диетата включва и по-голяма консумация на пресни и леки храни, като салати, плодове, пиле, риба и добри мазнини, като зехтин, ядки и семена.
Както при всяка диета, е забранено да се консумират храни като алкохолни напитки, безалкохолни напитки, готови сокове, сладкиши, пържени храни, замразени или прахообразни готови храни, бърза храна и излишъци при употребата на сол.
По-добре разберете как се прави диетата с яйца:
Пример за пълно меню за диета с яйца
Следващата таблица показва пример за 3-дневно меню за яйчена диета:
| Хранене | Ден 1 | Ден 2 | Ден 3 |
| Закуска | Неподсладено кафе + 2 варени яйца + ½ авокадо + 1 чаша ягоди | 1 чаша неподсладен зелен чай + 2 бъркани яйца в масло + 1 портокал | Неподсладено кафе + 2 яйчен омлет, спанак, гъби и сирене + 1 ябълка |
| Сутрешна закуска | 1 обикновено кисело мляко с 1 десертна лъжица семена от чиа и ½ банан | 1 круша + 6 ядки | 240 мл плодово смути, приготвено с бадемово мляко, ягода и 1 супена лъжица овес |
| Обяд вечеря | 1 пилешко филе с доматен сос, придружено от ½ чаша ориз и 1 чаша и варени зеленчуци + 1 мандарина | Омлет с 2 яйца + 1 картоф + пиле, домат и риган | 1 рибно филе във фурната с 1 картоф + 2 чаши прясна салата с маруля, домат, лук и морков), подправено с малко олио и оцет + 1 филия диня |
| Следобедна закуска | 1 буркан желатин без захар | 1 обикновено кисело мляко с 1 прахообразно (десертно) ленено семе и 30 г сушени плодове | 1 обикновено кисело мляко + 1 твърдо сварено яйце |
Количествата, включени в това меню, варират според възрастта, пола, нивото на физическа активност и здравната история. По този начин идеалното е винаги да се консултирате с диетолог, който да адаптира хранителния план към нуждите на всеки човек.
Грижи след диета
В идеалния случай диетата с яйца трябва да бъде придружена от диетолог, който ще може по-добре да посочи подходящото количество яйца за всеки отделен случай. Освен това, след 2 седмици диета е необходимо да се поддържа балансирана диета с преференциална употреба на пресни храни, като се избягва консумацията на преработени храни.
За да ускорите процеса на отслабване и да запазите теглото и здравето си след диетата, също е важно да практикувате редовно физическа активност, като ходене, бягане или танци, в продължение на 30 до 60 минути, 3 пъти седмично.
Странични ефекти и противопоказания
Хората, които нямат навика да имат балансирана диета, могат след края на яйчената диета да страдат от ефект на концертина, набирайки повече тегло, отколкото са имали в началото на диетата. Следователно, тази диета не трябва да се разглежда за поддържане на тегло в дългосрочен план, особено ако лицето не е преминало период на диетично превъзпитание.
Освен това, поради ниското количество въглехидрати, някои хора могат да изпитат лесна умора и гадене през целия ден.
Тази диета не трябва да се прави от хора със здравословни състояния, при които прекомерният прием на протеини е противопоказан, като например при хора с бъбречни заболявания или хронична бъбречна недостатъчност или които са алергични или непоносими към яйцето.
