Магданозът, известен още като магданоз, магданоз, магданоз или магданоз, е лечебно растение, широко използвано при лечение на бъбречни заболявания, като инфекции на пикочните пътища и камъни в бъбреците, и при лечение на проблеми като газове чревни инфекции, запек и задържане на течности.
И двете му листа, семена и корени се използват за приготвяне на природни лекарства, освен че се използват като подправка в готвенето.
Редовната консумация на магданоз носи следните ползи за здравето:
- Предотвратяване на рак чрез активиране на глутатион, мощен антиоксидант в тялото;
- Предотвратяват грип и преждевременно стареене , тъй като той е богат на антиоксиданти като етерични масла, витамин С и флавоноиди, особено лутеолин;
- Укрепване на имунната система , тъй като тя е богата на витамин С и има антибактериални свойства;
- Предотвратете анемията , тъй като е богата на желязо и фолиева киселина;
- Бойна задръжка на течности , тъй като е диуретик;
- Предотвратяват и се борят с камъни в бъбреците , като стимулират елиминирането на течности и помагат за прочистването на бъбреците;
- Предотвратяват сърдечни заболявания , като атеросклероза, тъй като тя е богата на антиоксиданти;
- Помощ при контрола на диабета ;
- Предотвратяват тромбоза и инсулт , като предотвратяват образуването на кръвни съсиреци;
- Подобряват здравето на кожата и храносмилането , поради високото съдържание на антиоксиданти;
- Контролирайте хипертонията , тъй като тя е диуретик;
- Борба с пикочните инфекции за антибактериално и диуретично действие.
За да използвате в кухнята, трябва да изберете пресен магданоз с много зелени и твърди листа или чист дехидратиран магданоз, за предпочитане органичен, тъй като това ще има повече ползи. Вижте как да използвате други ароматни билки, за да намалите храната.
Хранителна информация
Следващата таблица предоставя хранителна информация за 100 г магданоз.
| Количество: 100 г суров магданоз | |
| Енергия: | 33 ккал |
| Въглехидрати: | 5,7 g |
| Протеини: | 3,3 g |
| Дебел: | 0,6 g |
| Влакна: | 1,9 g |
| Калций: | 179 mg |
| Магнезий: | 21 mg |
| Желязо: | 3,2 mg |
| Цинк: | 1,3 mg |
| Витамин Ц: | 51,7 mg |
Най-добрият начин да накарате пресния магданоз да продължи по-дълго е да го измиете непосредствено преди да го използвате, тъй като мокрите листа в хладилника са склонни да потъмняват и да гният по-бързо. Друг съвет е да съхранявате пресния магданоз в хладилника в затворен съд и, за да удължат листата, поставете салфетка или лист хартиена кърпа върху магданоза, за да абсорбира влагата и да запази листата по-дълго свежи. Вижте още съвети в: Как да замразите магданоза, за да избегнете загубата на хранителни вещества
Чай от магданоз за бъбреци
Чаят от магданоз може да се използва за борба с инфекции на пикочните пътища, камъни в бъбреците и контрол на хипертонията.
За да приготвите чая, сложете 1 чаена лъжичка сух магданоз или 3 супени лъжици пресен магданоз в 250 мл вряща вода и го оставете да почине 10 минути. Прецежда се и се пие до 3 чаши на ден. Важно е да запомните, че чаят от магданоз е противопоказан за бременни жени.
Зелен сок от магданоз за кожа
Зеленият сок, приготвен с магданоз, е богат на антиоксиданти, които помагат да поддържате кожата си млада и здрава и които се борят със задържането на течности, помагайки при диети за отслабване.
Състав:
- 1/2 чаша магданоз
- 1 портокал
- 1/2 ябълка
- 1/2 краставица
- 1 чаша кокосова вода
Приготвяне: разбийте всички съставки в блендер и пийте без добавяне на захар и без прецеждане.
Противопоказания на салса
Магданоз не трябва да се консумира от хора с тежки бъбречни проблеми, като остра или хронична бъбречна недостатъчност или нефротичен синдром, например, или които са оперирани преди по-малко от 1 месец. Освен това, чай или сок не трябва да се приемат от бременни или кърмещи жени.
Вижте още съвети за домашни лекарства за камъни в бъбреците.
