Най-добрите храни за диабетици са храни, богати на сложни въглехидрати като пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, които също са богати на фибри, и храни с източник на протеини като сирене Minas, постно месо или риба. По този начин списъкът с храни за диабетици може да се състои от храни като:
- юфка, ориз, хляб, мюсли без мляко без захар, за предпочитане в пълни версии;
- манголд, ендивия, бадем, броколи, тиквички, зелен фасул, чайот, морков;
- ябълка, круша, портокал, папая, пъпеш, диня;
- обезмаслено мляко, сирене Minas, маргарин, кисело мляко за предпочитане в леки варианти;
- постно месо като пилешко и пуешко, риба, морски дарове.
Този списък с храни, разрешени при диабет, трябва да бъде включен в диетата на порции, адаптирани към всеки диабет от Вашия лекар или диетолог. Наблюдението и контролът на диабетната диета тип 2 трябва да се ръководи от лекаря, както и диабетната диета тип 1, като се коригират времената и обемът на храната в зависимост от лекарството или инсулина, използвани от пациента.
Храни, забранени при диабет
Храните, забранени при диабет, са:
- захар, мед, сладко, сладко, мармалад,
- сладкарски и сладкарски изделия,
- шоколади, бонбони, сладолед,
- сироп плодове, сушени плодове и много сладки плодове като банан, смокиня, грозде и райска ябълка,
- безалкохолни напитки и други сладки напитки.
Диабетиците винаги трябва да четат етикетите за индустриализирани продукти, тъй като захарта може да се появи под името глюкоза, ксилитол, фруктоза, малтоза или обърната захар, което прави тази храна неподходяща за диабет.
Храна за диабетици и пациенти с хипертония
В диетата за диабетици и пациенти с хипертония, освен да избягват захар и захарни продукти, те също трябва да избягват солени или кофеинови храни като:
- бисквити, бисквити, пикантни закуски,
- осолено масло, сирена, осолени мазни плодове, маслини, лупин,
- консерви, пълнени, пушени, осолени меса, осолена риба,
- сосове, концентрирани бульони, готови храни,
- кафе, черен чай и зелен чай.
При наличието на две заболявания с кондициониране на храната като целиакия и диабет например, или например висок холестерол, е от съществено значение да се следва диетолог.
В храната, подходяща за диабетици с холестерол високо са естествени и пресни храни като плодове и зеленчуци, сурови или варени и препарати да се избегне масло, масло, сосове със сметана или дори доматен сос концентрат. Консумирането на възможно най-малко количество или без предварително приготвена храна.
Гледайте видеоклипа и научете повече съвети:
Полезни връзки:
- Плодове, препоръчани при диабет
- Диабет тип 1
- Диабет тип 2
- Диета при диабет
