Важно е по време на бременност жената да има балансирана диета и да съдържа всички хранителни вещества, необходими както за здравето на майката, така и за развитието на бебето. Диетата трябва да е богата на протеини, плодове и зеленчуци и да включва храни, богати на фолиева киселина, желязо, калций, цинк, омега-2, витамин А и витамин В12.
Следователно добрата диета е от съществено значение за задоволяване на хранителните нужди на жената и развиващия се плод, както и е важна за подпомагане на подготовката на майчиното тяло за раждане и за стимулиране на производството на мляко.
Храни, които трябва да се консумират по време на бременност
Храната по време на бременност трябва да е богата на пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове, мляко и млечни продукти, бобови растения, риба и постно месо, като пуйка и пиле. Важно е храните да се приготвят на скара или на пара, като се избягват пържени храни, преработени храни, замразени храни и готови ястия.
Освен това е важно да включите в ежедневната си диета храни, богати на витамини и минерали, които са важни за здравето на майката и бебето, като:
- Витамин А: морков, тиква, мляко, кисело мляко, яйца, манго, броколи и жълт пипер;
- Витамин В12: млечни продукти, яйца и обогатени храни;
- Омега 3: ленено масло, ленено семе, авокадо, екстра върджин зехтин, ядки, чиа и сушени плодове;
- Калций: млечни продукти, тъмни зеленчуци, сусам и сушени плодове, като ядки;
- Цинк: боб и ядки като бразилски, фъстъци, кашу и ядки;
- Желязо: боб, грах, нахут, яйца, зърнени храни, кафяв хляб и зелени зеленчуци и листа;
- Фолиева киселина: спанак, броколи, зеле, аспержи, брюкселско зеле, боб и домати.
Освен това консумацията на протеини е важна за формирането на тъкани както за майката, така и за бебето, особено в последния триместър на бременността. Всички тези хранителни вещества са от съществено значение за избягване на проблеми като преждевременно раждане, анемия, ниско тегло при раждане, забавяне на растежа и малформации, например.
Храни, които трябва да се избягват
Някои храни, които трябва да се избягват по време на бременност, са:
- Риби с високо съдържание на живак: важно е жените да ядат риба поне два пъти седмично, но трябва да избягват тези, съдържащи живак, като риба тон и риба меч, тъй като живакът преминава през плацентарната бариера и може да увреди неврологичното развитие на бебето;
- Сурово месо, риба, яйца и морски дарове: важно е тези храни да са добре сготвени, тъй като когато се консумират сурови, те могат да причинят известно хранително отравяне, в допълнение към увеличаване на риска от токсоплазмоза;
- Лошо измити плодове и зеленчуци , за да се избегне хранително отравяне;
- Алкохолни напитки: консумацията на алкохолни напитки по време на бременност е свързана със забавен растеж и развитие на бебето;
- Изкуствени подсладители , които често се намират в диетични или леки продукти, тъй като някои не са безопасни или не е известно дали биха могли да попречат на развитието на плода.
В случай на кафе и храни, съдържащи кофеин, няма консенсус за това, но се препоръчва да се консумират 150 до 300 mg кофеин на ден, с 1 чаша еспресо от 30 ml, съдържащи около 64 mg кофеин. относно. Показано е обаче да се избягва, тъй като кофеинът може да премине през плацентата и да причини промени в развитието на плода.
Освен това има някои чайове, които не се препоръчват по време на бременност, тъй като ефектите не са известни по време на бременност или защото са свързани с аборт. Вижте кои чайове не се препоръчват при бременност.
Опция от менюто за бременност
Следващата таблица показва тридневно примерно меню за бременна жена, която няма здравословни проблеми:
Основни ястия | Ден 1 | Ден 2 | Ден 3 |
Закуска | Обвивка от пълнозърнеста пшеница + бяло сирене + 1 натурален портокалов сок | Пълнозърнести зърнени храни с обезмаслено мляко + 1/2 чаша нарязани плодове | Омлет от спанак + 2 цели препечени филийки + 1 неподсладен сок от папая |
Сутрешна закуска | Смути от авокадо с 1 супена лъжица ленено семе | 1 кисело мляко с нарязани плодове + 1 чаена лъжичка семена от чиа | 1 банан с 1 супена лъжица фъстъчено масло |
Обяд | 100 грама пилешки гърди на скара + ориз с леща + салата от маруля и домати, подправена с 1 супена лъжица ленено масло + 1 мандарина | 100 грама сьомга на скара с печен картоф + салата от цвекло и моркови, подправена с 1 супена лъжица зехтин + 1 парче пъпеш | 100 грама смляно говеждо месо с пълнозърнести макарони + салата от зелен боб с моркови, подправена с 1 супена лъжица зехтин + 1 филия диня |
Следобедна закуска | 1 шепа ядки + 1 чаша неподсладен натурален сок | 1 филия папая | Цял тост с бяло сирене + 1 круша |
Вечеря | Овесена палачинка с натурално желе и сирене или фъстъчено масло + 1 чаша неподсладен натурален сок | Цял сандвич с пилешки гърди на скара, придружени от маруля, домат и лук + 1 чаена лъжичка зехтин | Салата от пуешки гърди с ананас и 1 чаена лъжичка зехтин |
Вечерна закуска | 1 нискомаслено кисело мляко | 1 чаша желатин | 1 ябълка |
Това меню не посочва количеството храна, защото зависи от теглото на жената, но съчетава няколко храни, които имат необходимите хранителни вещества за здравословна бременност. Освен това е важно през деня бременната жена да консумира 2 до 2,5 L вода на ден.
Вижте какво да ядете, за да поддържате тегло по време на бременност.