Acai угояване? Хранителна информация и здравословни рецепти

Когато се консумира под формата на пулп и без добавяне на захари, açaí не угоява и дори може да бъде добър вариант за добавяне към здравословна и балансирана диета. Но това не означава, че може да се консумира в излишък, защото ако го направи, това ще доведе до голямо увеличение на количеството приети калории, благоприятстващо наддаването на тегло. В допълнение, други висококалорични храни, като мляко на прах, сироп от гуарана или кондензирано мляко, например, не трябва да се добавят към açaí.

По този начин açaí трябва да се счита за здравословен съюзник в процеса на отслабване само когато се използва правилно. Това е така, защото ако се използва по правилния начин, асаи помага да се намали чувството на глад, подобрява работата на червата и дава повече енергия, което помага да се запази фокусът върху диетата и плана за упражнения.

Вижте други ползи за здравето от консумацията на açaí.

Acai угояване? Хранителна информация и здравословни рецепти

Таблица с хранителна информация

Следващата таблица включва хранителния състав в 100 g натурален açaí и без добавяне на други съставки:

Количество на 100 g асаи
Енергия: 58 калории
Протеини	0,8 g	Витамин Е	14,8 mg
Мазнини	3,9 g	Калций	35 mg
Въглехидрати	6,2 g	Желязо	11,8 mg
Влакна	2,6 g	Витамин Ц	9 mg
Калий	125 mg	Фосфор	0,5 mg
Магнезий	17 mg	Манган	6,16 mg

Важно е да запомните, че хранителният състав на аса може да варира, тъй като зависи от условията, при които е отглеждан плодът, както и от съставките, които могат да се добавят към замразената пулпа.

5 опции за здравословна рецепта

Някои здравословни възможности за рецепта за използване на açaí са:

1. Açaí с мюсли в купата

Състав:

200 g целулоза от асаи, готова за консумация
100 мл сироп от гуарана
100 мл вода
1 джудже банан
1 лъжица гранола

Режим на подготовка:

Разбийте açaí, гуарана и банан в блендер, докато получите хомогенна смес. Поставете в контейнер и вземете веднага след това или съхранявайте готовата смес, съхранявана във фризера или фризера, за консумация по друго време.

Можете да намерите готови мюсли на пазара, но също така можете да направите своя собствена смес у дома с овес, стафиди, сусам, ядки и ленени семена, например. Вижте невероятна рецепта за лека мюсли.

2. Açaí млечен шейк

Състав:

250 г пудра маса от асаи, готова за консумация
1 чаша краве или бадемово мляко или 200 г гръцко кисело мляко

Режим на подготовка:

Разбийте всичко в блендера и след това го вземете. Тази смес е много гъста и не е много сладка и можете да добавите 1 лъжица смачкана пачока например.