Липсата на витамини или авитаминоза е липсата на витамини в организма, причинена от малабсорбцията в тялото или от липсата на прием на витамини под формата на храна или добавка. Витамините са необходими за правилното функциониране на човешкото тяло и присъстват в храната като цяло, но особено в плодовете и зеленчуците.
Най-добрият начин да консумирате всички витамини, необходими за правилното функциониране на организма, е да се храните здравословно и разнообразно, за предпочитане включително пресни и органични храни. Но добавянето на витамини с хапчета също е алтернатива за предотвратяване на липсата на витамини (авитаминоза) и последиците от нея или за лечение, въпреки че консумацията на витаминни комплекси не трябва да замества добрата диета, нито да се консумира без медицинско ръководство и надзор. .
Болести, причинени от липса на витамини
Някои заболявания, причинени от липса на витамини и минерали, могат да бъдат:
- Нощна слепота
- Пелагра
- Рахит
- Затлъстяване
- Метаболитни нарушения
- Анемия
За борба с тези заболявания най-добрата профилактика е чрез разнообразна диета с консумация на месо, риба, зеленчуци, плодове и зеленчуци.
Симптоми на липса на витамини
Симптомите на липса на витамини в организма са много разнообразни, защото зависят от липсата на витамин, но също така и от интензивността на недостига на витамини. Някои от най-типичните признаци и симптоми на авитаминоза могат да бъдат:
- Суха и груба кожа с лющене
- Забавяне на растежа при деца
- Проблеми в когнитивното и двигателното развитие при децата
- Дневен сън
- Умора
За диагностициране на заболявания, свързани с авитаминоза, в допълнение към симптомите и медицинската история на пациента, има клинични тестове, за да се определи точно какъв витамин липсва в организма, който причинява заболяването.
Какво причинява липса на витамини
Липсата на витамини може да бъде причинена от яденето на малко разнообразна храна, както в случая на хора, които не обичат да ядат много плодове или зеленчуци, които са източниците на храни от витамини, наречени регулиращи храни, които поддържат правилното функциониране на тялото и предотвратяват развитието на някои заболявания, които могат да бъдат следствие от авитаминоза.
Друга възможна причина за липсата на витамин в организма може да бъде дефицитът в усвояването на хранителни вещества. В този случай, въпреки че има прием на храни, които са източници на витамини, тялото не е в състояние да ги усвои и тялото преминава в авитаминоза. Например, в случай на хора, които консумират много лаксативи или които консумират много фибри, които не позволяват на чревните бактерии да ферментират правилно фекалната торта и да абсорбират витамините.
Понякога храносмилателният дефицит, дължащ се на липсата на определени ензими, също може да причини авитаминоза, така че е много важно за специализиран здравен специалист да оцени произхода на авитаминозата.
Лечение при липса на витамини
Най-доброто лечение за липса на витамини е допълването с липсващ витамин под формата на хапчета или инжекция, както в случая на пелагра или нощна слепота. Въпреки това, често, за да се обърнат симптомите на лека авитаминоза, като загуба на коса или суха кожа, по-внимателната диета коригира този дефицит.
