Най-добрите сокове за диабет

Използването на сокове трябва да се извършва с голямо внимание от тези, които имат диабет, тъй като те обикновено съдържат много високи нива на захар, като портокалов сок или гроздов сок например, което поради тази причина трябва да се избягва. Поради това е препоръчително да ядете нещо с нисък гликемичен индекс, като пълнозърнест тост, за да избегнете прекомерно повишаване на нивата на кръвната захар.

Някои чудесни примери за сокове, които диабетикът може да приема без вина, са тези, приготвени със съставки като диня, целина, ябълки и ябълкови картофи, тъй като те имат съставки, които помагат за контрола на кръвната захар. Ето как да се подготвите.

1. Сок от диня с целина

Съставки

3 филийки диня
около 5 сантиметра стрък целина

Режим на подготовка

Прекарайте съставките през кухненския робот или центрофуга или разбийте в блендер, като добавите малко вода, за да улесните разбиването.

2. Сок от гуава с лимон

Съставки

4 обелени гуави
сок от 2 лимона

Режим на подготовка

Разбийте съставките в блендер и след това ги вземете без подслаждане.

3. Сок от мандарина с папая

Съставки

4 белени мандарини
1 папая

Режим на подготовка

Разбийте съставките в блендер и след това ги вземете, без да прецеждате или подслаждате. Ако е необходимо, добавете малко вода, за да стане по-течна.

4. Ябълков сок с тиква

Тази рецепта е отлична за диабет, защото има нисък гликемичен индекс поради състава си от семена и други съставки, като джинджифил, които контролират нивото на кръвната захар.

Този сок може да се приема ежедневно като лека закуска или за закуска и трябва да се пие веднага след приготвяне, тъй като може да окисли и да промени вкуса.

Съставки

2 ябълки с кора
1 чаша лимонов сок
ментови листа на вкус
1 супена лъжица слънчогледови семки
1 чаша сурова тиква
1 см джинджифил

Режим на подготовка

Разбийте всички съставки в блендер и след това ги вземете без подслаждане.

Това домашно лекарство, освен че е ефективно срещу диабет, е много хранително, тъй като има полезни витамини за укрепване на имунната система, намалявайки риска от заболявания, причинени от вируси и бактерии.

5. сок от картофи Yacon

Яконовият картоф е полезен за диабет, тъй като има фруктоолигозахариди и инулин, вещества, които не се усвояват от храносмилателната система и имат същия ефект като влакната. Следователно те могат да се консумират от пациенти с диабет, за да се подпомогне контрола на кръвната захар.

Този картофен сок от якон може да се консумира ежедневно, но ендокринологът или диабетологът трябва да са наясно, че пациентът приема това естествено лекарство. Това е така, защото храната може да повлияе на кръвната захар и ефективността на лекарствата за диабет.

Съставки

1 чаша минерална вода или кокос
5 до 6 см нарязан суров картоф от якон

Режим на подготовка

Разбийте съставките в блендер, прецедете и изпийте следващата.

Яконовият картоф, освен че помага за контролиране на диабета, помага и за отслабване, като увеличава ситостта, съдържа по-малко калории и дори помага за контролиране на проблеми като запек например.

6. Крушов сок с грейпфрут

Крушовият сок с грейпфрут е друга отлична възможност за тези, които имат диабет, тъй като е богат на калий, което води до постепенно покачване на нивото на кръвната захар.

Съставки