Храни с отрицателни калории са тези, които тялото консумира повече калории в процеса на дъвчене и храносмилане, отколкото калориите, присъстващи в тези храни, което води до отрицателен калориен баланс, което благоприятства загубата на тегло и загубата на тегло.
Ето пълния списък с храни с отрицателни калории:
- Зеленчуци: аспержи, броколи, карфиол, зеле, маруля, лук, спанак, ряпа, краставица, червен пипер, тиквички, цикория, целина и патладжан;
- Зеленчуци: настъргани сурови моркови, зелен фасул и тиквички;
- Плодове: ананас, грейпфрут, лимон, гуава, папая, кайсия, боровинка, праскова, пъпеш, ягода, манго, мандарина, диня, мандарина, малина, къпина.
Тези храни имат като основни характеристики високо съдържание на фибри и вода и ниско съдържание на въглехидрати, което ги прави нискокалорични.
Важно е обаче да запомните, че обикновената консумация на тези храни не е достатъчна, за да отслабнете, тъй като общите консумирани калории през деня правят разликата и трябва да са по-малко от изразходваните калории за извършване на всички дейности през деня. .
Как да използвате храни с отрицателна калория във вашата диета
В диетата за отслабване могат да бъдат включени храни с отрицателни калории, така че ястията да имат повече фибри и по-малко калории, което увеличава чувството за ситост и благоприятства загубата на тегло.
По този начин човек трябва да предпочита да консумира нискокалорични плодове в закуски и десерти, докато зеленчуците трябва да бъдат включени в салатите за обяд и вечеря. В допълнение, тиквичките и патладжаните например могат да се използват за приготвяне на много нискокалорични ястия, като лазаня с патладжан и спагети от тиквички.
Също така е важно да запомните, че диетата не трябва да се прави само с храни с отрицателни калории, тъй като за да работи добре метаболизмът и да благоприятства загубата на тегло, също така е необходимо да се променя диетата и да се консумират източници на протеини, като месо и пиле, и добри мазнини като ядки, семена и зехтин.
Разлика между термогенните храни и храните с отрицателни калории
Термогенните храни, като пипер, зелен чай и кафе, са тези, които имат ефект за увеличаване на метаболизма за няколко часа, което кара тялото да изразходва малко повече енергия от нормалното. Храните с отрицателна калория, от друга страна, помагат в диетата, тъй като са нискокалорични, което кара процеса на храносмилането в крайна сметка да харчи повече, отколкото тези храни трябва да предложат на тялото. Вижте списъка с термогенни храни.
Гледайте видеоклипа по-долу и научете как да приготвяте спагети от тиквички, както и други съвети от нашия диетолог за загуба на локализирани мазнини.
