Дестилираната вода е резултат от процес, наречен дестилация, който се състои в нагряване на водата, докато тя се изпари, така че по време на процеса на изпаряване минералите и примесите, присъстващи във водата, се губят.
Въпреки че изглежда по-здравословен вариант, чрез премахване на токсични вещества този тип вода може да няма същите предимства като минералната или филтрираната вода и следователно трябва да се използва внимателно и само с препоръка на лекар или диетолог.
За какво е дестилирана вода
Дестилираната вода се използва главно в промишлени процеси и в лаборатории, за да се приготвят реагенти и разтворители, тъй като те нямат минерални соли в състава си, които биха могли да повлияят на проведените реакции.
В допълнение, този тип вода обикновено се използва в автомобилните акумулатори и в ютиите, за да се предотврати отлагането на калций.
Безопасно ли е да се пие дестилирана вода?
Дестилираната вода няма химикали в състава си и следователно при консумация няма токсичен ефект върху организма. Важно е обаче да се обърне внимание на произхода на дестилираната вода, тъй като поради процеса на опаковане, който често е ръчен, може да има замърсяване с микроорганизми, което може да доведе до инфекция.
В допълнение, някои от ефектите от пиенето на дестилирана вода с течение на времето са:
- Дехидратация, тъй като въпреки че човек пие вода, минералите не се консумират и усвояват от тялото, с промени в метаболизма, в допълнение към непрекъсната загуба на вода чрез урина, изпражнения и пот;
- Инфекция, тъй като дестилираната вода може да съдържа микробиологични замърсители;
- Нарушение на костното развитие, тъй като минералите, присъстващи във филтрираната вода, като калций и магнезий, не се доставят, което пречи на процеса на костно образуване;
- Промяна в мускулната ефективност поради по-ниското количество минерали, присъстващи в тялото;
По този начин идеалното е да се консумира филтрирана или бутилирана минерална вода, тъй като тя има необходимите минерали за функционирането на организма. Ако обаче няма възможност за пиене на филтрирана вода, важно е диетата да осигурява всички минерали, необходими за здравето на човека.
В допълнение към избягването на непрекъсната консумация на дестилирана вода, трябва да се избягва и чешмяна вода, тъй като въпреки че се обработва на много места, тя може да съдържа следи от олово и други тежки метали, които все още съществуват в някои видове водопроводни инсталации. Ето как да направите водата добра за пиене.
