Храни, богати на витамини от група В

Витамините от група В, като витамин В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9 и В12, са важни микроелементи за правилното функциониране на метаболизма, действайки като коензими, които участват в реакции на катаболизма на хранителните вещества, водещи до производството на енергия, необходима за функционирането на организма.

Тъй като те не се синтезират от организма, тези витамини трябва да се набавят чрез храна, като месо, яйца, мляко и млечни продукти, зърнени храни, зърнени храни и някои зеленчуци, а при необходимост витамини могат да се получат и чрез консумация на добавки. , препоръчва се предимно за бременни жени, вегетарианци, алкохолици или с някакво медицинско състояние, чието търсене на тези витамини се увеличава.

Храни, богати на витамини от група В

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В1 допринася за метаболизма, помага за регулиране на енергийните разходи. Следователно, той е основен компонент за растежа, поддържането на нормален апетит, правилното функциониране на храносмилането и поддържането на здрави нерви.

Витамин В1 може да се намери в храни като свински черен дроб, карантия, пълнозърнести храни и подсилени зърнени храни. Вижте кои храни са богати на витамин В1.

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин В2 допринася за производството на енергия от витамини и захари от храната, което е от съществено значение за растежа.

Храните, богати на витамин В2, са мляко и млечни продукти, месо, зелени листни зеленчуци и обогатени зърнени храни. Запознайте се с други храни, богати на витамин В2.

Витамин B3 (ниацин)

Витамин В3 е отговорен за трансформирането на мазнините в енергия в тялото, като помага за изгарянето на калории. Освен това е важно и за метаболизма на въглехидратите и аминокиселините.

Храните, богати на витамин В3, са риба, карантия, месо и зърнени храни. Вижте други примери за източници на витамин В3.

Витамин В5 (пантотенова киселина)

Този витамин, също от съществено значение за метаболизма, действа при производството на хормони и антитела и е свързан с реакцията на организма към стреса.

Храните, които съдържат по-големи количества витамин В5 в състава, са храни от животински и растителен произход, яйца, карантия, сьомга и мая. Вижте още примери за храни, богати на витамин В5.

Витамин В6 (пиридоксин)

Витамин В6 помага на организма да произвежда антитела, да произвежда енергия от протеини и въглехидрати и да превръща триптофана в ниацин. В допълнение, той също е основен витамин за метаболизма и нормалния растеж.

Витамин В6 може да се намери в месото, зърнените храни, овеса и зеленчуците. Вижте още храни с витамин В6.

Витамин В7 (биотин)

Витамин В7 също помага за поддържане на метаболизма активен и е много важен компонент за здравето на кожата, косата и ноктите, защото допринася за неговата хидратация и укрепване. В допълнение, той също така помага да се контролира кръвната захар в случаите на диабет тип 2, тъй като се намесва в употребата на въглехидрати.

Храните, които са източник на това хранително вещество, са черен дроб, гъби, ядки, месо и повечето зеленчуци. Вижте други храни с биотин.

Витамин В9 (фолиева киселина)

Витамин В9 стимулира производството на кръв и клетки, които пренасят кислород в тялото, предотвратявайки честа умора и анемия. Освен това е много важно хранително вещество за развитието на плода, тъй като е от съществено значение за синтеза на нуклеинови киселини.

Фолиевата киселина присъства в храни като зелени листни зеленчуци, черен дроб, говеждо месо, зърнени храни, броколи и мая.

Витамин В12 (кобаламин)

Този витамин също подпомага производството на кръв и поддържането на здравето на нервната система и метаболизма и е от съществено значение за синтеза на нуклеинови киселини и нуклеопротеини, метаболизма в нервната тъкан и фолиевата киселина и за растежа.

Витамин В12 присъства в храни от животински произход, като например вътрешностите, млякото и млечните продукти.Черен дроб, бъбреци, мляко и млечни продукти, месо и яйца. Знайте повече храни с кобаламин.

Маса с храни, богати на витамин В комплекс

Следващата таблица обобщава храни, богати на витамини от група В:

ВитаминиХрани, богати на В комплекс
В1Портокалов сок, грах, ядки, фъстъци, морски дарове, грозде, бял хляб, необелени картофи, стриди, бял ориз, диня, манго, говеждо месо, тиквени семки, кисело мляко и авокадо.
B2Бирена мая, телешки черен дроб, пилешко и пуешко, овесени трици, бадеми, извара, яйца, сирене, морски дарове, листа от цвекло и тиквени семки.
B3Бирена мая, пилешко месо, овесени трици, риба като скумрия, пъстърва и сьомга, говеждо месо, тиквени семки, морски дарове, кашу, шам-фъстъци, гъби, ядки, яйце, сирене, леща, авокадо и тофу.
В5Слънчогледови семки, гъби, сирене, сьомга, фъстъци, шам фъстък, яйца, лешник, пиле и пуйка, авокадо, стриди, морски дарове, кисело мляко, леща, броколи, тиква, ягоди и мляко.
В6Банан, сьомга, пуле, небелен картоф, лешник, скариди, доматен сок, орех, авокадо, манго, слънчогледови семки, диня, доматен сос, папая, фъстъци и леща.
B7Фъстъци, лешници, пшенични трици, бадеми, овесени трици, ядки, яйца, гъби, кашу, манголд, сирене, моркови, сьомга, сладки картофи, домати, авокадо, лук, банани, папая и маруля.
B9Брюкселско зеле, грах, авокадо, спанак, тофу, папая, броколи, доматен сок, бадеми, бял ориз, боб, банан, манго, киви, портокал, карфиол и пъпеш.
B12Говежди черен дроб, морски дарове, стриди, пилешки дробчета, риби като херинга, пъстърва, сьомга и риба тон, говеждо месо, скариди, кисело мляко, мляко, сирене, яйце, пилешко месо.